Tag Archives for leche de coco
Zucca al curry madras servita con quinoa
DIFFICOLTÀ : | TEMPO: 30'
Tagliate la zucca a cubetti grossolani ( una volta priva di buccia e semi ). Friggeteli in olio di semi per un minuto o poco più. Questo permetterà sprigionare il suo sapore e far si che non si rampano una volta...
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Green Curry Chicken
DIFFICOLTÀ : | TEMPO: 20'
In a pan melt the curry paste with a little oil or directly in with the coconut milk. Add the lemon grass (cut into chunks) and sugar (preferably palm sugar). Cut the chicken breast into strips and let it rest with two...
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