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Tag Archives for Insalata

Insalata di mele e caprino con vinaigrette di noci e pancetta affumicata

DIFFICOLTÀ : | TEMPO: 15'

    Per la vinaigrette: Tritate lo scalogno  finemente, il bacon a dadini e fate appassire il tutto insieme a fuoco basso in un pentolino con circa 2 cucchiai d'olio e.v. per 5 minuti circa. Aggiungete le noci e...
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insalata di mele e caprino3

Insalata d’ avocado e verdure croccanti con salsa di limone, miele e senape

DIFFICOLTÀ : | TEMPO: 10'

  Tagliate le carote a fiammiferi e il cavolo a listarelle fini. Mettete tutto in un bowl, salate come se stesse salando una verdura qualsiasi e lasciar riposare per una mezz'ora minimo. Così, inizieranno a sudare e si...
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ins. d'avocado e verdure croccanti 1