Tag Archives for crispy leeks

Bacalao confitado con crema de alcachofas, pimientos del piquillo salteados y crujiente de puerros

  Para la crema de alcachofas, limpiar y cortar las alcachofas en trozos, una vez desprovistos de los pelos del corazón. Sofreir dos dientes de ajo con dos cucharadas de aceite de oliva virgen y una hoja de laurel. Cuando...
- Continue reading -