Tag Archives for sferificazione indiretta
Sopa de fresas y pimienta rosa con esferas de yogur griego.
DIFFICOLTÀ : | TEMPO: 30'
Cortar las fresas en cuartos y verter la mitad en un bol con azúcar moreno, una pizca de ralladura de limón y unas gotas de su zumo. Vaciar el molino de pimienta y rellenarlo con una cucharadita de...
- Continue reading -