mercoledì, settembre 18, 2013
Trio di steak startare con uova di quaglia
DIFFICOLTÀ: Facile | TEMPO: 20'
Per iniziare tritate tutta la carne finemente a coltello e dividetela in tre parti per poi condirla nei seguenti modi: 1° Il classico col tuorlo In un bowl mischiate un paio di cucchiai d’olio e.v. con una punta di senape, qualche cappero salato sminuzzato, un pezzetto di cetriolo agrodolce sminuzzato, qualche goccia di salsa …
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martedì, gennaio 15, 2019
(Español) “Con un par de huevos” mi tapa finalista en Madrid fusión
DIFFICOLTÀ: Facile | TEMPO:
![negrini-concurso negrini-concurso](http://www.kitchenjournal.it/wp-content/uploads/2019/01/negrini-concurso-220x220.jpg)
domenica, settembre 1, 2013
Salmone al timo limone con zuppetta fredda di mandorle “Ajo blanco”
DIFFICOLTÀ: Facile | TEMPO: 20'
![ajo blanco ajo blanco](http://www.kitchenjournal.it/wp-content/uploads/2013/09/ajo-blanco-220x220.jpg)
domenica, agosto 11, 2013
Crumble di macadamia con mousse all’arancio e crema al whisky
DIFFICOLTÀ: Facile | TEMPO: 60'
![whisky cream whisky cream](http://www.kitchenjournal.it/wp-content/uploads/2013/08/whisky-cream-220x220.jpg)
domenica, agosto 4, 2013
Gazpacho con barbabietole e basilico servito con formaggio feta
DIFFICOLTÀ: Facile | TEMPO: 5'
![gazpacho gazpacho](http://www.kitchenjournal.it/wp-content/uploads/2013/07/gazpacho-220x220.jpg)
domenica, luglio 21, 2013
Tartare di salmone con caviale di aringhe affumicate e cremoso d’ avocado
DIFFICOLTÀ: Facile | TEMPO: 20'
![salmon tartar salmon tartar](http://www.kitchenjournal.it/wp-content/uploads/2013/07/salmon-tartar-220x220.jpg)
mercoledì, luglio 17, 2013
Ravioli di pollo affumicato con crema di spinaci, ricotta e pistacchi
DIFFICOLTÀ: Facile | TEMPO: 60'
![ravioli di pollo ravioli di pollo](http://www.kitchenjournal.it/wp-content/uploads/2013/07/ravioli-di-pollo-220x220.jpg)
mercoledì, luglio 10, 2013
Petto d’anatra con vinaigrette di ciliegie
DIFFICOLTÀ: Facile | TEMPO: 15'
![magret y cereza magret y cereza](http://www.kitchenjournal.it/wp-content/uploads/2013/07/magret-y-cereza-220x220.jpg)
martedì, luglio 2, 2013
Sarde in saor, sapore di un viaggio a Venezia
DIFFICOLTÀ: Facile | TEMPO: 45'
![sarde in saor2 sarde in saor2](http://www.kitchenjournal.it/wp-content/uploads/2013/07/sarde-in-saor2-220x220.jpg)